泡茶用什么水最好决定了一壶好茶(干货浅说)

2018年5月4日10:34:38 发表评论 0 个点击

泡茶用什么水最好决定了一壶好茶,一个茶艺精湛的人,肯定是能区分好各种水对茶叶的影响程度,一口好茶取决于一壶好水。来自大自然的水既易提香味、润茶色、引茶味,又养生,茶道和养生相结合,每天一杯,远离生活小健康问题。

泡茶用什么水最好决定了一壶好茶(干货浅说)

一、下面列举各种水的区别:

(1)泡茶井水

井水属于取地下水,来自原始的大自然,污染少,水的成分最为纯粹,泡出来的茶色正味浓;为什么不建议使用浅层的井水呢,那是因为这些水接触空气较长时间,质量变差,用来会影响茶叶本质。

(2)泡茶矿泉水

来自地瞎深层流经岩石并通过一系列工艺的饮用水,含有丰富的矿物质和微量元素,根据含量不同又分为少矿泉水和软矿泉水,前者所含物质过多,不适合泡茶,选择软矿泉水可以更能发挥出茶叶的味道。

(3)泡茶自来水

在平时生活中,自来水是人们日常生活中用得最多的天然加工水,平时留意到很多人都习惯用自来水泡茶,这就是在茶艺方面不注重细节的表现,自来水的硬度大,在消毒处理方面仍存留一定的氯气,会影响到茶汤的口感和香味,泡茶不建议首选自来水,日常对品茶要求高的但是用水单一的可以安装一个净水器过滤会较好。

(4)泡茶纯净水

是按照生活饮用水的标准来适当加工所得,纯度高到几乎不含任何添加,可是不会使茶叶的滋味冲泡出最大的香气甘醇,但是不会破坏茶叶的滋味。日常使用的最佳选择.

泡茶用什么水最好决定了一壶好茶,喝上一杯芳香的好茶是很考研茶艺手法,后面会向大家介绍更使用的茶艺小知识。

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